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Suchen Sie neue Rezepte für Eier? Egal, ob Sie's gerne süß oder lieber herzhaft mögen, hier finden Sie Rezepte von A wie Arme Ritter bis Z wie Zwetschgenpavesen.

Versuchen Sie das: Eier Rezepte

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5-Minuten Schokodessert in der Tasse

Rezept von: Kairockz

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Meine Kinder machen sich diesen Nachtisch oft selber, weil er einfach in der Mikrowelle gebacken wird. Ein "Kuchen" ist groß genug, dass zwei Kinder ihn teilen können (aber das braucht Überzeugungskraft!). Ist auch einfach ein schneller Nachtisch wenn einen plötzlich der Schokoladenhunger überfällt.

Aachener Waffeln

Rezept von: Joachim

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Waffeln haben den Vorteil, dass man sie ganz spontan machen kann, wenn man auf etwas Gebackenes Lust hat. Sie gehen schnell und die Zutaten hat man meistens im Haus.

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Aargauer Rüblitorte

Rezept von: Lena

Besprechungen(2)

Dieses Rezept hab ich aus der Schweiz bekommen, wo Karottenkuchen oder eben “Rüeblitorte” sehr beliebt ist. Die Schweizer bestreichen die Rüblitorte mit Zuckerguss, sie schmeckt aber auch köstlich mit der amerikanischen Variante, einem Guss aus Frischkäse. Bei dieser Torte ist es wichtig, dass man alle Zutaten bereit hat und die Torte schnell bäckt, damit der Eischnee nicht zusammenfällt.

Affenmuffins

Rezept von: gela

Besprechungen(2)

Schokoladenmuffins werden mit Oblaten und Schokoschrift als kleine Äffchen dekoriert. Hab ich für meine Nichten zum Geburtstag gebacken und war der Hit bei allen Kindern. Das Dekorieren ist am einfachsten, wenn man immer 2-3 Muffins gleichzeitig mit den Affengesichtern verziert, sonst erhärtet die Kuvertüre.

Ahornsirup-Plätzchen

Rezept von: Craig Gund

Besprechungen(1)

Buttrige goldgelbe Plätzchen mit einem wunderbaren Ahornsirupgeschmack.

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Aioli (Knoblauchmayonnaise)

Rezept von: Nina

Besprechungen(1)

Diese Knoblauchmayonnaise kommt ursprünglich aus der Provence und schmeckt hervorragend zu Fisch. Mit gegrilltem Lachs, frittiertem Kabeljau oder gebackenem Seebarsch servieren. Sie können den Geschmack leicht variieren, indem Sie Olivenöle aus Griechenland, Frankreich oder Italien verwenden, aber achten Sie darauf, nur extra native Olivenöle auszuwählen. Die Aioli sollte immer ganz frisch serviert werden und nie länger als wenige Stunden aufbewahrt werden.

Allgäuer Kässpatzen

Rezept von: kiki

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Kässpatzen war als Kind eine meiner Leibspeisen und heute ess ich sie immer noch mit Wonne. Dazu isst man Salat und trinkt am besten ein Bier.

Altdeutsches Osterbrot

Rezept von: Joachim

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Ein Osterbrot aus Hefeteig, das auch noch am nächsten Tag getoastet gut schmeckt.

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Amaretti

Rezept von: lirum_larum_löffelstiel

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Damit die Amaretti schön gleichmäßig werden, sollte man sie eigentlich mit einer Spritztülle aufs Blech spritzen, aber die anschließend zu reinigen ist furchtbar umständlich. Also nehme ich eine kleine Gefriertüte, von der ich eine kleine Ecke abschneide und sie anschließend wegwerfe.

Amerikanische Blaubeerpfannkuchen

Rezept von: Alison

Besprechungen(1)

Mein Ehemann macht die besten Pfannkuchen, die ich je gegessen habe – die Stunde Warten lohnt sich auf jeden Fall! Wir servieren dazu immer Butter und braunen Zucker.

Amerikanische Brownie-Cookies

Rezept von: Ingrid

Besprechungen(1)

Diese amerikanischen Kekse sind eine Mischung zwischen Plätzchen und Brownie. Sie schmecken fantastisch und sind auch noch laktosefrei!

Amerikanische Buttermilch-Pfannkuchen

Rezept von: Christine

Besprechungen(2)

Das Rezept für diese Buttermilchpfannkuchen kommt aus Amerika. Amerikanische Pfannkuchen sind viel dicker als unsere und werden traditionell mit Ahornsirup serviert.

Amerikanische Gewürz-Cookies mit Haferflocken und Cranberries

Rezept von: babsi_s

Besprechungen(1)

Dieses Rezept basiert auf einem klassischen amerikanischen “oatmeal-raisin cookie”, das ich umgewandelt habe. Weil mir Rosinen immer irgendwie zu langweilig sind, hab ich neulich einfach mal getrocknete Cranberries in den Teig getan und ein bisschen mit Gewürzen herumgespielt und das Ergebnis war fantastisch. Nicht zu lange backen, die Cookies härten nach dem Backen noch aus und sie sollen weich sein.

Amerikanischer Obstkuchen

Rezept von: Anne

Besprechungen(1)

Ein wunderbarer Obstkuchen aus süßem Teig , Frischkäse und Früchten der Saison - Bananen, Pfirsiche, Kiwi, Blaubeeren, Ananas, Erdbeeren, möglichst bunt gemischt! In Amerika wird dieser Kuchen "Fruit Pizza" genannt und das Endprodukt sieht auch wirklich wie eine bunte Pizza aus.

Amerikanische Vanille-Cupcakes mit Vanille-Buttercreme

Rezept von: Claudia_Meilinger

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Cupcakes sind Klassiker auf jedem amerikanischen Kindergeburtstag. Diese Minikuchen kann man gut in einer Muffinform backen und je nach Lust und Laune verzieren.

Ananaskuchen mit Johannisbeergelee

Rezept von: Joachim

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Reife Ananas erkennt man daran, dass sich die inneren Blätter des Schopfes leicht lösen lassen und die Frucht einen intensiven Duft verströmt.

Ananas-Weinbrand-Creme

Rezept von: superchef

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Beim Weinbrand muss man abschmecken, wenn man es nicht so alkoholisch mag, reichen 1-2 Gläschen.

Anatolische Knoblauchsuppe

Rezept von: Afiyet_olson

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Eine schnelle leckere Suppe mit 10 Knoblauchzehen, ist gar nicht so viel ☺ Dazu gehört natürlich frisches Brot – Fladenbrot oder Baguette.

Anis-Kastenkuchen mit Sultaninen und Walnüssen

Rezept von: friederike

Besprechungen(2)

Diese Kastenkuchen ist mehr ein süßes Brot bzw. ein Teekuchen. Er schmeckt auch wunderbar getoastet, muss also nicht immer ganz frisch sein. Ich friere immer einen davon ein (das Rezept ergibt zwei). Den Puderzucker lasse ich meistens weg.

Aniskuchen

Rezept von: Schneeball

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Dieses Grundrezept für Aniskuchen ist total einfach zu backen. Man muss als erstes die Eier aufschlagen und wiegen. Dann kommt die gleiche Gewichtmenge Zucker und Mehl dazu. Man kann den Kuchen auch noch mit Zitrone, Rum, gemahlenen Nüssen oder Mandeln verfeinern.